Smedes Fischbratgewürz – das Original für Backfisch & Bratfisch wie in Holland
Das Smedes Fischbratgewürz wurde speziell für Backfisch und Bratfisch entwickelt – direkt aus Holland, dem Mutterland des Backfisches.
In Kombination mit dem beliebten Smedes Backteig zauberst du im Handumdrehen köstlichen, goldbraun gebackenen Fisch wie aus dem Fischrestaurant.
Ein Gewürz, das den Unterschied macht
Das Geheimnis perfekt gewürzten Fisches liegt in der Balance von Kräutern und feinen Gewürzen.
Diese hochwertige Mischung wurde von Profiköchen entwickelt und verleiht deinem Fisch einen vollmundigen, würzigen Geschmack, ohne ihn zu überdecken.
Tipp vom Profi:
Am besten direkt nach dem Braten oder Frittieren auf den heißen Fisch streuen – so entfalten sich die Aromen optimal.
Ideal für weiße, magere Fischsorten wie Dorsch, Kabeljau, Seelachs, Pollack, Flunder oder Scholle.
Aber auch Chicken Wings, Kartoffeln oder Pommes frites bekommen damit einen herrlich herzhaften Geschmack.
Besonders ergiebig – ein Hauch genügt
Das Smedes Fischbratgewürz ist hoch konzentriert – du brauchst nur wenig, um intensiven Geschmack zu erzielen.
Eine 700 g Dose reicht für ca. 30 kg Filet – das macht sie ideal für Küche, Imbiss oder Gastronomie.
Produktvorteile im Überblick
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✅ Speziell für Back- & Bratfisch entwickelt
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✅ Perfekte Ergänzung zum Smedes Backteig
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✅ Profiqualität – in Holland von Spitzenköchen verwendet
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✅ Sehr ergiebig – sparsam im Verbrauch
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✅ Auch für Geflügel, Kartoffeln & Pommes geeignet
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✅ Glutenfrei & für Vegetarier geeignet
Zutaten
Salz, Paprikapulver, Senfmehl, Koriander, Petersilie, Muskatnuss, Kurkuma, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Ingwer, Bockshornklee, Pfeffer, Kardamom, Chili, Geschmacksverstärker (E621), Zwiebelpulver, Aroma (Soja), Maltodextrin, Gerinnungshemmer (E551)
Haltbarkeit
