Fischgewürz Dijkhuizer 175gr Dose

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Leckeres Gewürz speziell für Bratfisch

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Artikelnummer: fischgewürz Kategorie:

Beschreibung

Fischbratgewürz für Backfisch/Bratfisch Sehr leckeres, speziell für Brat / Backfisch entwickeltes Fischgewürz von Dijkhuizer aus Holland, dem Mutterland des Backfisches. Meine Empfehlung in Verbindung mit Dijkhuizer Backteig und weissem mageren Fischfleisch wie bspw. Dorsch/Kabeljau, Köhler/Seelachs, Pollack, Plattfische(Flunder, Kliesche,Scholle). Eignet sich nicht so gut für Fettfische wie Forellen, Lachs, Hering oder Makrele. Am besten entfaltet es seinen würzigen Geschmack wenn es direkt nach dem Braten auf den Fisch aufgestreut wird.

ACHTUNG! Dieses Produkt ist sehr hoch konzentriert, man braucht nur sehr wenig um den Fisch schmackhaft zu würzen. Daher reicht eine 175Gr Dose locker für 10Kg Filet.

Ideale Bestellung: 2 Dosen Backteig und 1 Dose Gewürz.

Auch sehr gut passend für Geflügel.

Zutaten:

Salz,Geschmacksverstärker (E621)

Dextrose, Kartoffelstärke, Paprika, Chili, Ingwer

Kardamom, Koriandersamen, Nelken, Kurkuma

Muskatnüsse, Pfeffer, Piment, Knoblauch, Bockshornklee, Kümmel, pflanzliches Eiweisshydrolysat

Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis: 24 Monate nach Herstellungsdatum.
12 Monate nach Öffnung.

 

Geeignet für Vegetarier, Glutenfrei

Die besten Kräuter für den leckersten Fisch


Nährwertangaben:

 

Nährwertangaben

Angaben per 100 g

Energie

703

Energie

168 kcal

Fett

0.4 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

30.3 g

davon Zucker

14.5 g

Eiweiß

10.9 g

Salz (g)

54.9 g


Allergene:
keine

Kühl und trocken aufbewahren und nicht direkten Sonnenlicht aussetzen.

Dazu auch mein Blogeintrag auf Baltic-Fishing.net:
https://baltic-fishing.net/richtiger-backfisch-so-gehts/  

Und das passende Youtube Video:

  

Zusätzliche Information

Gewicht 0.175 kg